Gâteau de patates douces

 

 

Gâteau de patates douces

 


 

Préparation: 15 min -  Cuisson : 40 min

 

Ingrédients :

 

  • 500 g de patates douces
  • 100 g de farine
  • 3 jaunes d’œufs
  • 100 g de sucre
  • 15 ml d’huile de pépin de raisin
  • 1 cc de vanille
  • 30 ml de  rhum

 

Recette :

 

  • Faire cuire les patates douces et le réduire en purée
  • Ajouter au fur et à mesure ; l’huile, le rhum la vanille, les jaunes d’œuf (un par un) et la farine.
  • Verser la préparation dans le moule à cake

.

 

Cuisson :

 

  • Faire cuire au four environ 55 à 40  mn à 200° (th 7)
  • Laisser refroidir avant de démouler.

 

 

N'ayant pas encore de photos,

 

que vous pouvez nous faire parvenir si vous réaliser la recette,

 

vous pouvez cliquez ICI pour télécharger la recette de Joëlle.

 

 

 

 

 

 


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